挨饿对身体健康有着严重的长期影响。长期挨饿会导致身体缺乏必要的营养物质，从而影响身体各项机能的正常运作。首先，挨饿会降低身体的代谢率，导致体重下降，肌肉流失，使身体变得虚弱。同时，挨饿还会影响免疫系统的功能，使身体容易受到感染和疾病的侵袭。

长期挨饿还会影响大脑的正常发育和功能。缺乏足够的营养物质会导致大脑细胞受损，影响思维能力和记忆力。挨饿还会影响情绪和心理健康，使人易怒、抑郁和焦虑。

此外，长期挨饿还会对身体内脏器官造成损害，增加患心脏病、糖尿病等慢性疾病的风险。挨饿还会影响生殖系统的正常功能，导致生育能力下降。

总的来说，挨饿对身体健康有着严重的长期影响，对于维持身体健康和生活质量至关重要。因此，我们要保持良好的饮食习惯，保证摄入足够的营养物质，避免挨饿对身体健康造成的危害。