餐饮选址要诀 餐饮选址要诀是什么
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2024 / 03 / 14
1、麦当劳选址的5项标准针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
2、一:确定商圈 应该说是一种由大到小的方法,首先对一个城市进行分区。一定要选择商业集中区,也就是我们所说的商圈。
3、\x0d\x0a\x0d\x0a交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
4、最后,选点是关键,细点要看足,租者藏缺点,合同看清楚,千万别冲动,冲动是魔鬼。
(1)长期性。既然要经营一家餐饮店,不管是租赁的,还是自己直接出钱购置的,本身都需要更大的资金去支撑,这是一个长期的过程,所以固定的选址具有长期性和稳定性的特点。
餐饮企业选址的要素 开店前的调查 休闲服务店所在地人口分别情况,附件聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店,若有,其经营状况如何。如果能越深入了解目标客户,在定何时便越能投其所好。
按照这一原则,选择店铺的地址时,也应该考虑店铺正前方的开阔,要求不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮掩的树木等等。
餐饮店选址技巧为以下几点。\x0d\x0a交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
1、人口密集。固定居民多不多,人流量大不大,这是选址需要考虑的一个非常重要的因素。现在的手机非常智能,直接查看热力图,一天24小时反复查看,人在哪,生意就在哪。发展潜力。
2、小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则:宁停三月,不选次店。即宁愿等待三个月,也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方,例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。
3、在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,比如在格局和面积相同的一排店铺中,不要选择最两头的店铺(便利店除外),也不要选择最中间的店铺,应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。