锅快速清洁的方法

1、首先备好牙膏和啤酒，啤酒和牙膏可以有效的清除锅里的污垢。打开啤酒和牙膏，取出一个小碗，把啤酒和牙膏加入到小碗中，混合均匀即可。把小碗里面的啤酒倒入到锅里就可以了。接着取出钢丝球，用钢丝球擦拭锅里的污渍即可，这时锅里污垢就可以清除掉了。

2、先用温水把锅里的残渣清洗干净；用洗洁精和抹布擦拭锅壁，把烧焦的残渣擦掉；如果残渣擦不掉，可以用抹布沾点白醋擦拭；用温水冲洗干净，把锅壁擦干；如果锅壁有污渍，可以用抹布沾点洗洁精擦拭；最后用抹布沾点油擦拭，保持锅壁的光滑。

3、最好的方法就是浸泡，将烤盘浸入放满热水的洗碗槽浸泡一晚，再用海绵洗干净。 烹煮溢出残留 很多人可能都有一不留神让汤、粥溢出锅的经历，这简直是烹饪过程中最糟心的事了。就算是及时清理也只能弄走台面上的液体残余，而头痛的是液体侵入灶眼，不仅容易堵住火眼还会因为高温立即凝固紧紧粘在炉灶的铁架上。

清洁锅具的小妙招

1、(4)把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。

2、清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接。如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳，先把锅在温肥皂水内泡几个小时，也可以泡它一夜。倒掉水，用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。清洁炊具上留下的烧痕。

3、用温热的肥皂水（或者水）把锅具洗干净并且小火蒸干水分。用一块猪板油，仔细的擦满锅的内部。小火加热2-3分钟。冷却后，用软布擦干净即可。这样处理可以保护锅身，同时油脂渗入锅体，可以起到一定防粘的作用。锅内食物可以放置冰箱，但是至入冰箱前请确定锅具、食物已经凉了。

清理锅底污垢的小妙招

1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

2、小苏打法：将锅底倒上白醋，涂抹均匀，静置几分钟，再将小苏打均匀的倒在上面，然后再加入洗洁精及食盐，用钢丝球慢慢将污垢刷掉，用清水冲洗干净即可。香灰法：将香灰给抹在锅底，然后用钢丝球慢慢的刷洗干净即可。

3、小苏打清洁法：把锅底打湿，事先准备一些小苏打均匀的涂抹在锅底的污垢部分，再用家里的保鲜膜将它包裹起来，充分的隔离空气，再把它放上一夜第二天把保鲜膜揭下，用抹布轻轻擦拭，这时锅底的污垢就会自动脱落，用清水再冲刷几次即可。

4、小苏打+食盐法 小苏打和食盐是我们平时用来清扫卫生最常见的东西，使用小苏打和食盐也是可以将锅底给很好的去除的。首先我们将锅底给用清水给浸湿，然后在锅底上面撒上点小苏打和食盐，稍微的给涂抹均匀了，然后保鲜膜或者是塑料袋将锅底给封住，隔上一晚上，第二天清洗就能很好的给清理干净了。