怎样洗菜板

1、菜板的清洗方法主要有以下三种：开水冲洗；食用醋洗；食用盐杀毒。开水冲洗首先，不管是菜板用来切什么东西了，都必须要用水冲洗，因为菜板上面本身会有很多的切菜痕迹，这些缝隙里面是最容易藏污纳垢的，如果不是冲洗的话是很难将所有的脏东西都冲掉的，所以用水冲洗是必要条件。

2、在菜板上喷洒些食用醋，放上半个小时后在用清洁球刷洗，不但能杀菌还能去除污渍。把碱洒在菜板上抹均匀，放上半小时后再用清洁球刷洗，这样去除污渍的效果也不错。用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一。若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。

3、通常使用过菜板后，可以用清洁球清洗菜板，然后将菜板使用的一面朝外悬挂或竖置，加快菜板的风干速度。 定时深度清洁 使用7天的菜板，滋生的细菌每平方厘米达20万左右，因此菜板每一周都应该进行一次深度清洁。先用洗洁精对菜板进行初步的清理，冲洗干净，然后将菜板放在太阳下暴晒，高温杀灭细菌。

4、首先，可以用小苏打。将小苏打撒在砧板上，然后喷水，用刷子刷洗干净就可以了。然后用抹布擦拭后放在通风处晒干，可以延长砧板使用寿命。经常用砧板切肉，时间长了难免留下异味，这个时候可以用白醋。用抹布蘸白醋擦拭砧板，然后放在阳光下晒干，在用清水清洗，再难闻的气味也都消失了。

在用完菜板之后,到底该如何清洗?

菜板的清洗方法主要有以下三种：开水冲洗；食用醋洗；食用盐杀毒。开水冲洗首先，不管是菜板用来切什么东西了，都必须要用水冲洗，因为菜板上面本身会有很多的切菜痕迹，这些缝隙里面是最容易藏污纳垢的，如果不是冲洗的话是很难将所有的脏东西都冲掉的，所以用水冲洗是必要条件。

保持菜板清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。

新买木头菜板怎么处理 清洗 对于刚买回的木质菜板来说，都会有一股味道，并且上面可能还存在很多木屑，这时应当先用清水将其冲洗一遍，并且也可以使用刷子进行辅助清洗，在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间，时长尽量超过3个小时。

日常洗烫消毒 每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。柠檬+盐去除残渣 砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。

菜板发霉的清洗方法如下1用食盐去除霉菌，把食盐撒在菜板上面，然后用手或者抹布搓几下，最后再用水冲洗后放置在干燥通风的地方2白醋加入小苏打，既可以去除异味，还可以消除菜板上发霉的痕迹3严重的话，可以用。

切菜的案板怎么清洗

清水洗：第一遍先把案板在水龙头下或接一盆清水清洗一下，把大的食物残渣洗下来。洗洁精洗：在洗碗的刷子或海绵上第几滴洗洁精，来回搓几下，记得洗洁精不可放得太多，放的太多不容易洗泡沫。撒盐：在案板上撒半勺盐用海绵或刷子轻轻地把案板搓一遍，如果脏东西较多可以多搓一会。

首先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙清洗一遍，再用沸腾的热水再洗一遍。注意：不要先用开水冲洗，这样肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热会凝固起来，不容易清洗干净，然后竖起旋转阴凉处晾干。切过海鲜或鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

洗烫消毒：先用硬刷和清du水将菜板zhi表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

用热水处理。我们可以先将自家的菜板泡在热水里，一般菜板上会有各种物质，包括蔬菜和面粉等等，我们先将菜板泡在热水里，既能够杀菌消毒，又能够软化案板上的各种物质，从而有利于我们接下来的清洗。用盐和苏打来处理。通过在菜板上抹上粗盐，有利于我们清洗菜板，而且盐还具有一定的杀菌作用。

日常洗烫消毒 每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。柠檬+盐去除残渣 砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。

)将菜墩或菜板表面淋湿。2)用 淘米水 或盐进行刷洗，污垢严重处可用刀刮洗。3)用水冲洗干净，晾干。4)用于净布或罩盖住防尘。(2)塑料菜板的清洁方法。1)淋湿表面，用刷子刷洗。2)有油腻等污垢时，撒些盐、碱面 或 中性洗涤剂 ，用刷子刷洗。