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2024 / 11 / 24
1、餐具消毒的6种方法 用蒸汽的方法来消毒 平时如果家里没有什么消毒柜之类的,我一般都是用一个蒸锅,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,然后加火来蒸,当水沸腾后,蒸20到30分钟,然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用,不需要用抹布擦干,以免让细菌感染。
2、常用的消毒方法:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 15-20分钟。
3、方法:使用漂白粉、高锰酸钾溶液等消毒液浸泡。注意浸泡的时候消毒液应该没过餐具,时间为15~30分钟,浸泡结束之后清水冲洗干净。这种方法比较适合不耐高温的餐具消毒。化学消毒法新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过化学消毒法来帮助杀菌。
4、用开水烫是一种非常常用的消毒方式,清洗完成之后,烧一壶开水,把新的碗筷放入到沸水当中烫一下。但是要注意如果是塑料碗筷或者是不耐高温的碗筷,不要用热水烫,否则很容易变形。第五步,收纳。如果家里有碗筷消毒柜,那么可以再放入到消毒柜里消毒一下。如果没有,那就收到柜子里。
(1)煮沸消毒:将用过的搪、陶瓷器类碗、碟、盘及金属类刀、叉、筷子等,洗净后放入锅中,加热将水煮沸10分钟即可。(2)蒸气消毒:将餐具洗净后放入容器内,用高压蒸气蒸,由于温度高,可杀灭一切病毒、细菌,如在压力锅内蒸10分钟,在一般锅内蒸15~20分钟也能达到消毒的目的。
消毒柜消毒,效果最好。目前有臭氧、紫外线、高温消毒三种可选,需要餐具彻底清洗干净,沥干多余的水分,或需用干净的毛巾将水分擦干,码入消毒柜,开启消毒即可。消毒后的餐具可直接使用,无需再清洗。煮沸灭菌法,是最简单又省事的餐具消毒法。
餐具消毒的常用方法有哪些 常用消毒 (1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5~10分钟;(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 15~20分钟。化学消毒 即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。
煮沸 把已经洗好的餐具放入开水盆中,大概煮沸两到五分钟左右就有消毒效果,这种方法是生洗中比较常用一种,也是最简单方法,高温可以杀死很多的细菌,这样做就可以杜绝被细菌污染的可能。
1、也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒。先把碗筷洗干净,然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干,或者是让碗筷自然阴干,再把碗筷直接摆放在消毒柜中,然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了。
2、使用蒸汽来进行消毒也是一个不错的方法。在家里没有任何消毒机器时,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,当水被煮沸腾后,蒸半小时左右。等到自然冷却了再把餐具拿出来使用,切记不要使用抹布擦干,防止细菌感染。药物消毒 要使用药物消毒,需要购买那种有卫生部门批准文号的,按照说明来进行配置。
3、这种方法是比较常用一种,也是最简单的方法,高温可以杀死很多的细菌,这样做就可以杜绝被细菌污染的可能。蒸汽这种方法也是把已经洗干净的餐具直接放入到蒸锅的抽屉当中,然后用开水蒸汽对它消毒。这种蒸汽接触的面积不能太大,消毒的时间应该要控制在五到十分钟左右。
4、常用的方法 煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
5、煮沸消毒:先将餐具用清洁剂清洗干净,然后放入沸水中煮2到5分钟,最后捞出晾干即可。因为很多餐具都会盛有油的菜,如果不使用清洁剂,很难讲油渍清洗干净,还会影响消毒效果。蒸汽消毒:现将餐具清洁干净,然后再放入蒸箱中,将温度调整到100摄氏度,消毒5到10分钟,最后再将餐具取出晾干即可。
厨房餐具消毒用什么如下:洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中,抑温水,滴少许洗洁剂,刷洗干净后用清水洗净,放入橱柜中。使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。煮沸消毒。
厨具消毒可以采用煮沸消毒法和化学消毒法。煮沸消毒法 煮沸消毒法适用于家庭用餐具如碗、筷、盘、碟、盆、勺等消毒,此法在农村家庭中使用最简单,可靠。具体做法:将冲洗过的碗、盆等餐具直立放置在锅中,加入清水浸没被消毒的餐具,然后持续煮沸5-15分钟即可达到消毒目的。
消毒用品:84消毒液,清水,干毛巾,白色口布。消毒标准:餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥、无残渣、符合卫生防疫标准。消毒方法:将消毒液与水按比例稀释成消毒水溶液,必须按标准配比。将餐具分成类别,依次浸泡在消毒水溶液中。
,蒸汽消毒。将清洗干净的餐具放入蒸笼或蒸箱中,待温度升至100℃时消毒5-10分钟。在锅里用水煮沸后,会产生大量蒸汽对餐具进行消毒,这也是很好的消毒方法之一。4,浸泡消毒。不耐高温的餐具,尤其是啤酒餐具,加热时会爆裂和变形。用漂白粉、氯和高锰酸钾等消毒剂浸泡。
餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。餐具使用前必须清洗、消毒,未经消毒或消毒效果达不到卫生要求的餐具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。
餐饮具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒,这样的目的是缩短消毒时间和降低电能消耗。餐具消毒柜的使用和保养小常识二 塑胶等不耐高温的餐具只能放置在上层的臭氧消毒低低温消毒柜内,一面损坏,下层远红外线消毒主要是针对陶瓷、玻璃等餐具。
餐具消毒应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,因此,在消毒前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。
热水烫餐具能消毒吗?你不知道的事,专家给你解答 5337 151 餐具消毒 餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。
家用消毒柜实用知识 食具餐具消毒柜消毒方式(1):大于100 ℃高温消毒 食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
碗筷等餐具用微波消毒一分钟。抹布等用具用光波消毒一分钟。常识:微波是用来杀细菌的,光波是用来杀病菌的。