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2024 / 11 / 24
餐具消毒方法有几种 蒸汽消毒 先把碗筷洗干净,然后放入蒸锅,再把蒸锅放在灶上进行蒸煮,一定要记得在蒸锅底层装一些水,避免蒸锅因为干烧出现损坏现象。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候,就可以把炉灶的开关关闭了。
煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
常用的方法(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒25分钟。(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到 1001时,消毒5 ~ 10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效 果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
家用餐具怎么消毒 现在小编给大家介绍几种具体的消毒方法:煮沸消毒 这是最古老、最有效的方法。据调查,用此法消毒的餐具,大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”。
餐具消毒的常用的方法:用蒸汽的方法来消毒 平时如果家里没有什么消毒柜之类的,一般都是用一个蒸锅,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,然后加火来蒸,当水沸腾后,蒸20到30分钟,然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用,不需要用抹布擦干,以免让细菌感染。
煮沸消毒 煮沸消毒应该是大多数人都经常会使用的消毒方法吧。这个方法也非常简便。只需将餐具浸没在水中,让水淹过餐具就可以了,等水烧开后,再等10分钟关火就可以了。消毒柜消毒 运用消毒柜消毒也是一个家庭较常使用的方式。
1、采用煮沸、蒸汽消毒的,保持温度100℃,消毒时间10分钟以上。采用红外线消毒的,控制温度120℃以上,消毒时间10分钟以上.采用洗碗机消毒的,控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上。采用含氯消毒剂消毒的,配置的消毒液有效氯浓度250mg/L以上,餐用具全部浸泡于消毒液中5分钟以上。
2、①漂粉精片,将1粒药片碾碎,加入1000毫升水,将餐具浸泡5分钟即可。消毒液的有效时间为3小时。②3D洗消灵,浓度为2%,将餐具浸泡5分钟即可。需要注意的是,使用药物消毒前必须把餐具洗净,因为油垢会影响消毒效果。洗碗机消毒 洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。
3、餐具煮沸 煮沸餐具效果好,方法简便。将餐具浸没在水中,水烧开后再焖住10分钟即可。如果是肝炎等传染病人用过的餐具,应先煮沸消毒10分钟,取出后洗净再煮沸10—15分钟。
(1)煮沸消毒:将用过的搪、陶瓷器类碗、碟、盘及金属类刀、叉、筷子等,洗净后放入锅中,加热将水煮沸10分钟即可。(2)蒸气消毒:将餐具洗净后放入容器内,用高压蒸气蒸,由于温度高,可杀灭一切病毒、细菌,如在压力锅内蒸10分钟,在一般锅内蒸15~20分钟也能达到消毒的目的。
煮沸 把已经洗好的餐具放入开水盆中,大概煮沸两到五分钟左右就有消毒效果,这种方法是生洗中比较常用一种,也是最简单方法,高温可以杀死很多的细菌,这样做就可以杜绝被细菌污染的可能。
消毒后的餐具可直接使用,无需再清洗。煮沸灭菌法,是最简单又省事的餐具消毒法。操作方法是在锅中加入足量的清水,煮沸之后放入需消毒的餐具。连续煮10-20分钟即可杀灭大部分细菌和病毒。高压锅消毒,灭菌原理是利用高压及热能进行灭菌,是目前最常用也最有效的物理灭菌方法。
餐具消毒的方法如下:1。常用的方法(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒25分钟。(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到 1001时,消毒5 ~ 10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效 果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
1、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。餐具使用前必须清洗、消毒,未经消毒或消毒效果达不到卫生要求的餐具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。
2、餐饮具在洗净沥干后才能放入消毒碗柜内消毒,这样的目的是缩短消毒时间和降低电能消耗。餐具消毒柜的使用和保养小常识二 塑胶等不耐高温的餐具只能放置在上层的臭氧消毒低低温消毒柜内,一面损坏,下层远红外线消毒主要是针对陶瓷、玻璃等餐具。
3、餐具消毒应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,因此,在消毒前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。
4、热水烫餐具能消毒吗?你不知道的事,专家给你解答 5337 151 餐具消毒 餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。
5、家用消毒柜实用知识 食具餐具消毒柜消毒方式(1):大于100 ℃高温消毒 食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
6、碗筷等餐具用微波消毒一分钟。抹布等用具用光波消毒一分钟。常识:微波是用来杀细菌的,光波是用来杀病菌的。