大象是世界上最大的陆地动物，它们的食量也是相当惊人的。那么大象都吃些什么呢？大象主要以植物为食，包括树叶、树皮、草、水果等。它们的主要食物取决于它们所生活的地区和季节。

大象的食谱主要包括草类和树木的叶子。它们也喜欢吃水果，如香蕉、苹果等。此外，大象还会食用一些坚果和根茎类食物。大象对食物的选择非常丰富，可以适应不同环境下的食物资源。

大象的营养需求主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。它们需要大量的能量来维持体温和体力，因此碳水化合物是它们主要的能量来源。蛋白质对于大象的生长和修复组织也非常重要。此外，维生素和矿物质则能帮助大象维持健康的状态。

在动物园或野生动物保护区，饲养员会根据大象的营养需求选择适当的饲料。一般会提供多样化的植物食物，确保大象能够获取全面的营养。此外，还会提供维生素和矿物质的补充剂，帮助大象保持健康。

总的来说，大象的食谱非常丰富多样，包括草类、树木叶子、水果、坚果等。饲养员会根据大象的营养需求选择合适的饲料，确保它们能够获得全面的营养，保持健康的状态。