水电改造是一项涉及到家庭安全和舒适度的重要工程，然而在这个行业中也存在着一些不法商家的猫腻。他们往往以低价吸引消费者，然后在施工过程中使用劣质材料或者敷衍了事，给消费者带来了安全隐患。

首先，消费者在选择水电改造公司时要注意价格过低的情况，过低的价格往往意味着商家在其他方面进行了短板操作。其次，消费者要注意签订合同时要细心阅读，确保合同中有明确的工程内容和材料规格，避免商家在施工过程中“搞小动作”。

此外，消费者在施工过程中要随时关注工程进展，确保工人按照合同要求进行施工，避免出现“偷工减料”等情况。同时，消费者也可以要求商家提供施工过程的照片或视频，以便随时监督工程质量。

总的来说，消费者在选择水电改造公司时要慎重，选择正规有信誉的公司，避免掉入不法商家的陷阱。只有保持警惕，才能揭穿水电改造行业的猫腻，保障家庭的安全和利益。