影响餐饮店选址的基本因素?

餐厅经营战略及目标餐饮选址的五个要素的确定餐饮选址的五个要素，首先要考虑所在区域的社会环境、地理环境、人口、交通状况及市政规划等因素。依据这些因素明确目标市场，按目标顾客的构成及需求特点，确定经营战略及目标，制定包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略。

餐饮店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是餐饮店选址一般性的原则餐饮选址的五个要素：（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。

交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。

社会因素 1***人口状态。这是社会因素里最重要的一环。快餐店选址要考虑哪些因素餐饮选址的五个要素？人口数量的增减或人口的集中区，均反映出此地需求量的大小，进而影响该区域餐馆的客流量。2***公共设施建设。

交通状况 一个地段的交通状况好不好会直接影响店铺的经营，交通状况决定了潜在客源的数量。客源不等同于交通的频繁程度，这一点是经营者在选址之前要搞清楚的。很多交通要道因为太过频繁，过往的人根本就没有用餐的机会。

餐馆类选址餐饮类店铺选址最主要的关键是定位，也就是了解自己的餐厅属性，知道自己的顾客类型，只有把自己餐厅的定位搞清楚了，选址时才不易出错。

为什么说选址对餐饮是很重要的

交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。

选址确实很重要！位置选得好，餐厅在经营上可谓成功了一半。

好的地址是经营成功的基础，开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营。要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生是重点。

当然很重要啦，要是你选在偏僻的地方，你的菜做的再好吃你的服务做的再好，也不会有人去你那里吃啊，因此选址对于餐饮业来说是非常的重要的。

竞争环境分析，是商业选址分析中最细致的部分。为了应对激烈的市场竞争，选择竞争环境相对温和且低竞争含量的新区域不失为稳健的方向。

小餐饮店该如何选址?考虑哪些因素?

竞争程度 对于竞争的评估可以分为两个不同的部分来考虑。提供同种类型食品服务的餐厅可能会导致直接的竞争餐饮选址的五个要素，这会被认为是消极的因素。间接的竞争包括提供不同菜品和不同服务的餐厅。

商业步行街/综合体/商超餐饮选址的五个要素：这类区域优势比较明显，客流量大、客群范围广、消费需求强；劣势也同样显著，竞争压力大、同质化竞争严重、对加盟商的经济实力要求较高。

餐饮店铺选址需要考虑多个因素，例如消费者定位、商圈评估、找到最佳聚客点、评估店面、合同谈判、出一份立地报告和签约及餐饮选址的五个要素了解法律风险等。在选择餐厅的位置时，需要考虑周边的人流量和消费能力，以及竞争对手的数量和类型。

开餐饮店选址技巧有很多，以下是一些值得分享的技巧：商圈确定：通过商圈调查可以预估餐饮店坐落地点可能交易范围内的住户数、消费水准、流动人口量、营业额。人流量：选择人流量大的地方，比如商场、超市、学校等。

小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则：宁停三月，不选次店。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方，例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。