餐厅选址都应遵守哪些基本原则

店铺的门脸，要尽量朝向客源主流量来的方向，比朝向客流量去的方向要好。

影响餐饮店选址的5大基本原则 原则一：针对目标消费群。麦当劳经营定位于年轻人人、儿童和家庭成员，所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。原则二：着眼于今天和明天。麦当劳选点，要求20年不变。

餐厅一般都设在街道旁，但是不同的街道拥有不同的客流量。选择店址时的一个重要原则便是确保餐厅面向的街道有足够大的客流量。因为餐厅处在客流量大的街道上，受客流量和通行速度影响最大，来餐厅就餐方便。

做餐饮业如何选址。

1、选址前的思考清单 选址不是孤立的事情，是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础，获得不断的提升。你一定要首先考虑清楚品牌、市场、价格、地理、人群和渠道等定位。

2、如果是传统餐饮之类的，消费群体大多数为周边稳定住户或者上班族，那么选址就适合选在居民集中的小区中间街道住宅底商或商铺，商业区、街区、写字楼附近。

3、依据自己开店的定位以及资金实力来确定使用面积。个人建议理想餐饮餐饮店使用面积在100—300平方米为最佳，上限面积为500平方米左右，因为这样的面积可以具备足够的使用功能。

小餐饮店该如何选址?考虑哪些因素?

商业步行街/综合体/商超：这类区域优势比较明显，客流量大、客群范围广、消费需求强；劣势也同样显著，竞争压力大、同质化竞争严重、对加盟商的经济实力要求较高。

交通便利：选择交通便利的地方，比如公交站、地铁站等。竞争情况：选择竞争不激烈的地方，避免与其他餐饮店直接竞争。租金：租金是开店成本的一部分，需要根据自己的实际情况进行考虑。

快餐店选址需要考虑哪些因素如下：交通状况 交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少，它意味着潜在的客源。

餐厅选址时,哪些位置不能选?

快速车道旁边 在快速车道上，往往要增加一些隔离栏，以此阻止行人穿越，实现快速通车的目的。一般这种地方不适合开餐厅，因为来往的行人被护栏阻拦，又没有停车位，来往的车辆无法停车，很难到餐厅就餐。

餐馆不宜选在斜坡上。斜坡影响进餐顾客停放车辆。 餐饮门前不宜有障碍物，被建筑物挡住店面，影响餐馆的能见度，会减弱客源。另外特别是不能正对着大树，树体粗壮树叶茂盛，空气不流通，且阴气太重，一旦遇雷雨天还有使人触电的危险。

不选视野不开阔的地方 开店选址的时候，不能选择视野不开阔的地方，特别是前面有高楼或者是马路、立交桥所遮挡的，这些地方的店铺都不能选择。

早餐店选址不要选在人流量少的地方、高速车道旁、高层楼房、风口位置、有障碍物、位置空旷、正对马路这些地方。

我想加盟开一家餐饮店,怎么样选择好的店址呢?

1、地理位置方面 餐厅在选择过程中，需要考虑地理位置，特色餐饮加盟店可以选择在交通便利、人口密集的商业区域或者街道区域，这样能够保证有充足的客流量才能吸引顾客，开店才能让门店的人流量更大。

2、选址第一个就要看交通是否便利。如果选在犄角旮旯的地方，没有人会注意，并且谁也不愿意去一个交通很不方便的地方吃饭或买东西。那就考虑开在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过 20分钟的路程内的街道设店。

3、选择店铺所在地人口分布情况；开店位置选择应该附近人口越多而且越密集自然是最理想。但是，也要考虑到人 群消费能力及消费习惯，还有就是居民收入信息。越能够深入了解客户群，对以后经营发展提供重要的依据。

4、市场分析，弄清自身品牌定位 在选址之前，要先搞清楚自身品牌的定位，弄清楚自己的目标消费人群在哪儿。如果没想清楚就贸然开店，迟早要关店。只有在人流匹配度高的地段开店，满足了目标顾客群体的刚需，店面才可正常运转。

5、营业地点选择：周围不能有太多竞争对手，同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域。

小餐饮店如何选址

1、社区：社区的门店租金较为便宜，人流固定，容易有回头客，这些都是优势；劣势就是价位不高，客群有限，尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体，所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。

2、那么在选择的时候，尽量选择远看能看见门店logo，或者到电梯口一扫就能看见，尽量避免很难看见的位置。好铺位要可达 可达，很容易就能到的位置，直接的路线就可以到达。

3、精准定位潜在客户群体在选址之前，仔细观察目标地点的客流量和潜在客户群体的年龄分布，然后据此确定自己店铺的装修风格。精准的装修设计定位能够吸引大量的潜在客户群体，使你的经营之路更加顺畅，从而创造更高的利润和价值。