餐饮选址的黄金法则是?

小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则：宁停三月，不选次店。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方，例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。

在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中，选择黄金分割点的位置最佳，比如在格局和面积相同的一排店铺中，不要选择最两头的店铺(便利店除外)，也不要选择最中间的店铺，应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。

依据经营需要选址 要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。

商铺如何选址

1、选址十字路口或者三叉路口门店选址技巧，店铺有两面临街，这是最理想门店选址技巧的位置。

2、店面最好选在人们聚集门店选址技巧的场所。店面选址门店选址技巧的时候，最好选择的较多人聚集的场所。例如剧院、电影院、公园等场所，或者大型企业、政府机关附近，这样不仅能够吸引附近的人们，同时也能让人更容易记住店铺的位置。

3、选择交通便利的场所。交通便利是选址的一个重要因素，查看下商铺周边有没有拥有轨道交通、公交车站点以及停车场等等。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。

4、选择人口集中的地区门店选址技巧：要选择人流量大的街区，是周边商业活动比较频繁、商业设施成熟的商圈。

店铺选址的黄金法则是什么?

法则一：要选对市场 地段当然非常重要，但比地段更重要的，是市场。比如针对中端定位及中低端定位的品牌来看，县级市场(甚至是镇级市场)赢利水平往往好于地级市。而对于省会级城市，通常是大牌及奢侈品的最佳赢利市场。

选择人口集中的地区：要选择人流量大的街区，是周边商业活动比较频繁、商业设施成熟的商圈。

店铺的门脸，要尽量朝向客源主流量来的方向，比朝向客流量去的方向要好。