快餐店选址要避免什么问题 快餐店选择地址主要原因
开餐饮店选择注意什么
餐饮人正确选择店址的注意事项 交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。
根据自己想要开的店的型别去寻找店铺,针对上班族和附近居民推出的便利美味的午餐为主,顺带也卖早餐。
注意事项 门店选址 开餐馆位置选择是重中之中,创业新手必须谨记这一点。门店位置选的好,那简直是活招牌,不用怎么花心思去宣传,也会有人源源不断的进店。
餐饮店选址应注意什么
在这种地区选址开餐馆,应着重从管理水平、技术水平和服务态度上多下功夫。即应从三方面来做好工作:一是餐馆的经营应以中、高档为主,有特色,以主菜系列为供应的主体,以满足他们平日的商务会谈、请客、谈判的需求。
选址地点要和品牌定位相协调,应该不怕跟着对手一起走,甚至要和对手联合起来。共同合作,创造市场,这在当前“租金太贵”的条件下,不失为一剂变通的良方。
餐饮店的选址交通很重要,要选择在方便停车,周边障碍物少,尽可能的选择在街道的中间位置,周边有足够的停车位。注意可见度 店铺在选址过程中都需要选择在显眼的地方让顾客远远就能看到餐厅的标识。
快餐店选址应该注意哪些问题?
因此,选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的型别和数量,看其能否达到要求。
客流量。客流量要大,特别是流动人口多的地方,因为流动人口多,各种原因不能回家吃饭的人就多,快餐就成为不错的选择。周围卫生环境要好一些。
氛围。氛围是指就餐氛围,所选店周边有没其他餐馆,都是什么型别,本地区的消费习惯是什么,有无扎堆消费的现象。
选择在人口聚集的地方 投资快餐加盟店,人口密集的地方是很重要的考虑因素,这里会有很多潜在客源,会为店内带去更多销售业绩。因此在选址时,要选择客流量大、人气高的地区。
快餐店选址之所以重要.主要体现在以下几方面: (1)成功的店铺选址直接戈系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展历程看,选址不当是快餐店经营失败的原因之一。 (2)店址属于一项长期投资。一旦决定就较难改变。
注意商铺租金 商铺租金是早餐店选址时需要考虑的最大问题之一。过高的商铺租金会增加店面的成本,削弱经营利润;过低的商铺租金会导致店面品质较低,也会影响店面的商誉度。因此,早餐店选址要考虑商铺租金的合理性。
餐饮选址的黄金法则是?
1、小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则:宁停三月,不选次店。即宁愿等待三个月,也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方,例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。
2、在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,比如在格局和面积相同的一排店铺中,不要选择最两头的店铺(便利店除外),也不要选择最中间的店铺,应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。
3、依据经营需要选址 要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。
4、社区:社区的门店租金较为便宜,人流固定,容易有回头客,这些都是优势;劣势就是价位不高,客群有限,尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体,所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。