怎么给小吃店选址?

选址十字路口或者三叉路口，店铺有两面临街，这是最理想的位置。

以目标顾客及自身特点为选址依据 必须清晰定位目标消费者，为目标消费者画像，而后去他们最常出现的地方去开店，不能只凭感觉选址。

选址处的客流要集中 做餐饮生意，特别是小吃店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。

门店选址首选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站（火车站、汽车站、高铁站）、大学城等区域.。 门店面积要求为30-120平，租期不低于3年； 有充足的自来水供应，有良好的排水排气排放管道。

开个小吃店如何选址技巧

1、以目标顾客及自身特点为选址依据 必须清晰定位目标消费者，为目标消费者画像，而后去他们最常出现的地方去开店，不能只凭感觉选址。

2、菜市场周围 很多人都会选择早上去菜市场买菜，也比较新鲜，在菜市场周围有很多早餐店，家庭主妇们在买菜的同时，也会考虑在菜市场周围顺道吃个早饭，或者买点早餐带回去。想开早餐店的朋友，可以考虑菜市场周围的门面。

3、小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。

4、在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中，选择黄金分割点的位置最佳，比如在格局和面积相同的一排店铺中，不要选择最两头的店铺(便利店除外)，也不要选择最中间的店铺，应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。

5、因此，小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。 特色是小吃店的招牌 小吃店选址的资讯来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。

6、开小吃店的选址原则 交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。 接近人们聚集的场所。

开一家小吃店的基本原则有哪些

1、顾客定位 小吃店小吃店选址要考虑哪些方面的消费普遍不高小吃店选址要考虑哪些方面，属于大众消费，顾客小吃店选址要考虑哪些方面的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。地点选择 只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

2、因此，我们有理由相信，在中国这样一个人口众多的国家，开餐馆必定前途光明。 在餐饮业，现金收缴一般比较常用，特别是在火锅店、快餐店、小吃店等，现金收缴率通常高达45%。

3、注意装修方式。开好一家小吃需要注意装修方式的问题，通常一个小吃店要开业，势必得先装修，而装修时间通常都要十几天以上，在这过程中，店前人来人往，创业者应该捉住这一机遇，来进行开业之前的造势。

4、正确的心态开餐饮店就像拥有了自己的生意，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。