锅底油垢怎么去除家有妙招

1、使用中性清洁剂 。中性清洁剂对不粘锅涂层没有损伤，可以有效溶解油污。将不粘锅放在灶上小火加热，然后加入清水和中性清洁剂(如洗洁精)，加热成温水即可。然后将锅取下，等待10-20分钟，让油垢软化。最后用海绵或软布轻柔擦洗，再用清水冲洗干净即可。 使用天然食材 。

2、小苏打清洁法：把锅底打湿，事先准备一些小苏打均匀的涂抹在锅底的污垢部分，再用家里的保鲜膜将它包裹起来，充分的隔离空气，再把它放上一夜第二天把保鲜膜揭下，用抹布轻轻擦拭，这时锅底的污垢就会自动脱落，用清水再冲刷几次即可。

3、第一种：酒店式、或者说最常见的清洗方法！简单说，以最大的火力，把锅底烧红，顺便把锅底的油垢烧起泡，然后再用钢丝球洗刷干净，这种方法常见于酒店，基本上我们厨师都是这个方法的。

4、第1种方法直接用小刀来刮除外表油垢厚时候，就可以用小刀直接一片一片把它刮除。第2种方法可以用魔术擦擦，洗锅的底部可以去掉锅底的油垢。第3种方法把锅放在火上烧锅底的油垢能够起火燃烧，然后就变成了灰，非常容易轻轻的一铲就可以去除，饭店经常使用这种方法去除锅底的油垢。

5、锅底油垢去除妙招有：白醋浸泡法、肥皂水清洗、芥末粉清洗、牙膏加钢丝球、清洁剂。

6、炒菜锅底的黑垢去除妙招如下：食用碱＋牙膏＋食用盐、鸡蛋壳＋白醋、小苏打＋白醋。食用碱＋牙膏＋食用盐 锅底的油垢一般是在炒菜时一些油烟附在锅底上，然后明火加热以后，直接粘在锅底，比较难清理。

炒菜锅底有很多的油渍,怎么能够轻松解决呢?

1、使用中性清洁剂 。中性清洁剂对不粘锅涂层没有损伤，可以有效溶解油污。将不粘锅放在灶上小火加热，然后加入清水和中性清洁剂(如洗洁精)，加热成温水即可。然后将锅取下，等待10-20分钟，让油垢软化。最后用海绵或软布轻柔擦洗，再用清水冲洗干净即可。 使用天然食材 。

2、第一我们可以用小苏打和醋，先将醋倒入锅底没过油垢，醋中的酸会先分解软化油污，3分钟后再加入小苏打粉末泡入其中，一会就会发现油污就会轻易掉落。加入食盐用钢丝球稍微擦洗一下就好了，再黑的锅底都会轻易变得干干净净宛如初新。

3、芥末粉一般是家庭中不太常用的，但是谁会想到它是清洗锅底的好东西呢！我们需要做的就是把芥末粉涂在锅底，然后喷上点水，静置几等芥末粉溶解一部分之后就可以用百洁布来清洗了，两者产生的强摩擦力就能够把原本脏呼呼的锅底给清洁的一尘不染。

锅底外的油垢怎样去除最有效

去除锅底外油垢最有效的方法有：小苏打清洁法、牙膏去污法、白醋去污法、马铃薯去污法、烧碱等多种方法。

可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲猛铲锅底的油垢即可。

把牙膏挤在百洁布上擦拭。在百洁布上面抹点湿润的香灰，擦拭有油污部分。将菠萝皮切下放入水中煮，然后将积聚油垢的锅底放到煮有菠萝皮的沸水中，过一会锅底的油污就不见了。碱面沾水，涂在油污的地方，擦干净。

对于生铁锅，可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲猛铲锅底的油垢，很快就脱落了。

用小苏打、纯碱和白醋去除油污，方法如下：首先，用卫生纸放到炒菜锅的外面，用水喷湿，便于后面油污的去除。浸湿后，在锅底倒入小苏打。碱性的小苏打有非常好的去污能力。然后加入食盐，增加摩擦力和杀菌去污的能力。倒入白醋，白醋具有良好的清洗效果，具有杀菌、去污功能。