冻虾是煮还是蒸

问题四：冰冻虾蒸着吃行不行 冰冻虾蒸时时间要长一些要蒸透。问题五：冻虾要煮多久才全熟 先把虾解冻，锅里烧开水，加点葱姜，盐，料酒，不用加味精，因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。

冻虾拿出来解冻，等冰化了之后，把虾处理干净，入锅煮三到五分钟，发现颜色变红就熟了。

冰冻虾要蒸8-10分钟左右才熟，看虾的颜色转为橙色，虾肉为奶白色为熟即可食用了。冻虾必须要完全煮熟透，才能把细菌杀死，虾肉也不会散。

冰冻虾可以蒸着吃，但一定要蒸熟，杀死里面的细菌。购买冰冻虾，最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外，现在市场上有很多冰鲜虾卖，事实上很多都是冰冻虾的解冻品。

解冻虾怎么做好吃

1、首先冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，把剪掉竹节虾冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜的须子并清洗干净。（有的朋友喜欢去掉虾头冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，也是可以的。）去肠线。

2、食材冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。

3、目录方法1：给虾解冻将冷冻的虾拿出来放在冰箱冷藏区冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，过一晚再用。用盐水将虾浸泡20分钟。用水冲淋是所有解冻法中最快的一种。不要把虾放进微波炉解冻。方法2：烹饪解冻后的虾用盐水煮虾。

冰冻虾怎么做好吃水煮

1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，清洗干净。准备香料。锅中加入清水下入香料烧煮一下。是入锅煮三到五分钟。颜色变红冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，把煮好的虾捞出冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜，装上一碟鲜酱油即可上桌冻虾仁怎么煮才又嫩又鲜了。

2、制作步骤：冻虾先室温解冻后备用。在锅内加入冷水，并把准备好的明虾放入锅中。把切好的生姜丝直接撒至锅内。并倒入适量料酒。然后开火盖锅盖，中火煮3~4分钟即熟。出锅装盘。

3、做法：锅里放油，放葱姜蒜爆香，放虾翻炒几下，放木耳和白菜继续翻炒，加入一小半碗水，糖少许，盐少许，料酒少许，8分钟左右后收汁即可。

4、把冷冻虾给解冻，在虾身上面均匀地撒上一些食盐，利用食用盐来给海虾解冻，撒好了之后，静置五分钟左右就可以了。

盐冻虾如何水煮?

清洗冻虾。 解冻后，使用针或尖锐物品挑出虾背部的虾线。 准备所需的香料。 将清水加入锅中，放入香料略煮。 把虾放入锅中，煮约三到五分钟。 虾体颜色变为红色后，即可捞出食用。

盐冻虾买回来后，首先烧开一锅水，水里倒入料酒，盐，和一些白胡椒粉，为了去腥入底味。把冻虾直接倒入沸水的锅里，把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里，用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。

将虾清洗干净。在虾里放黄酒、八角、大葱、姜片，腌制10-15分钟。锅中加凉水，放葱姜、八角、花椒、黄酒和大量的盐，烧开之后放入虾大火煮开，煮3-4分钟，关火，再焖4-5分钟。