清蒸龙虾一般要蒸多长时间比较好

龙虾要蒸熟需要10分钟。如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。 如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。

大火蒸10分钟能吃。以下是清蒸龙虾的做法：主料：龙虾850克 辅料：蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许 龙虾冲洗一下。

，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。

分钟。小青龙要蒸蒸8分钟能熟。将小青龙放在水中泡20分钟左右，拿出后放到案板上按住头部，用剪刀从尾部剪开一分为二，头也需要剪开，挑出泥肠后用干净的水浸泡10分钟。

一般而言清蒸虾的话，一般是水烧开后大约十分钟左右就可以了，虾变成红色微缩时差不多就可以了。但如果时间过长蒸的太久，虾就会蒸老，口味也会受影响，就会变得不好吃。

一斤半左右大龙虾清蒸做法

龙虾冲洗一下。先把虾头切下正宗清蒸大龙虾方法，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢正宗清蒸大龙虾方法的把龙虾肉取出正宗清蒸大龙虾方法，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中正宗清蒸大龙虾方法，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。

把余下的姜、蒜末，再均匀地撕在上面。锅中水开，把龙虾放进去，盖上锅盖。1大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据龙虾的量来，但不要过久，以免将虾肉蒸老，影响口感。

，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。

正宗清蒸大龙虾方法如下：工具/原料：龙虾1只、蒜泥2勺、葱花少许。一早去海鲜市场买的龙虾，这只比较小一斤二两两人吃足够。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开 厨房剪好用些虾壳没有想象那么硬。

家常清蒸大龙虾的做法 杀龙虾 有几种方法：筷子从排尿口一路捅上去，到头，就死正宗清蒸大龙虾方法了。或把龙虾的头砍了。也可以用开水烫。清理 用筷子从排尿口进去捅一捅，放水。

一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎。用一根筷子插入龙虾尾部小孔中，放尿。刷洗干净备用。用开水泡发粉丝并清洗干净，放入大盘中。

龙虾清蒸怎么做呢?

1、起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了，放点蒜末再蒸两分钟 请点击输入图片描述 出锅啦，把刚刚做好正宗清蒸大龙虾方法的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了。

2、做法 将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好正宗清蒸大龙虾方法的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。

3、龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。

4、清蒸龙虾的做法 切成段、块。请点击输入图片描述 切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。