香港纺织及成衣研发中心近日成功开发出以厨余为原材料的纺纱技术，并荣获第４４届“日内瓦国际发明展”特别嘉许金奖。该中心２６日举行记者会，介绍了多个获奖研发项目的详情。

据介绍，该项项目利用发酵等过程将厨余转化为可用于制衣业的纺纱，最终产品可完全生物降解，形成循环系统。特区立法会议员钟国斌表示，这项技术不仅解决了香港严重的厨余问题，还具有较高的社会责任效益，是科技与传统行业结合的典范。

另一个获得特别嘉许金奖的项目是溶剂辅助棉纤维染色技术，其用水量仅为市场染色方法的十分之一，节水节电，且使用的环保溶剂可回收再利用。

服装设计师许业朗表示，环保是未来的主流趋势，而这两个项目的技术具有可持续性。但他也提出了关于染色效果的问题，如色泽、褪色和是否引起皮肤敏感等。

纺织及成衣研发中心行政总裁葛仪文表示，中心与社会各界合作，开发了多项创新产品，如高性能运动服、防风保暖外套和智能胎儿监护带等。这些项目的国际获奖表明，纺织制衣技术在推动香港业界继续保持领导地位方面发挥了重要作用。